做月子的鸡汤怎么炖
党参黄芪炖鸡汤 材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10 个，母鸡1 只（1000 g左右），生姜2 片，盐、米酒适量。做法：将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。
坐月子炖鸡汤的做法一 材料 鸡1只（最好是土鸡），花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐 做法 ⑴鸡清洗处理干净。⑵花菇用温水泡发（大概一小时左右）⑶鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。⑷放入姜片和葱段。⑸倒入少许料酒。
首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。水煮沸后就把鸡放进去，炖它一个半小时。然后再放冬瓜进去，再炖它半个小时。放一点盐，就可以了。月子餐鸡汤的做法：香菇鸡汤 材料： 料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块。
一）枸杞炖鸡汤 原料：枸杞子100g，鸡800g，黄酒60g，香油15g，姜2g，色拉油15g，盐2g 做法：将鸡洗干净切成果块，用酒30g、香油、姜腌渍。在锅里倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。再放入1000g水、30g酒、枸杞、盐，大火煮10分钟至熟即可。
产妇炖鸡汤的做法
1、注意做法：若想让产妇在鸡汤中获得最高的营养价值，就要注意鸡汤的做法，注意选好炊具和食材，并注意掌控火候。一般来说，鸡汤不宜熬得太久，以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食，例如黄芪、红枣、枸杞等，还可以加入一些米酒，这样对产妇健康更有益。
2、一）枸杞炖鸡汤 原料：枸杞子100g，鸡800g，黄酒60g，香油15g，姜2g，色拉油15g，盐2g 做法：将鸡洗干净切成果块，用酒30g、香油、姜腌渍。在锅里倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。再放入1000g水、30g酒、枸杞、盐，大火煮10分钟至熟即可。
3、产妇鸡汤的做法有党参黄芪炖鸡汤、瓜仔鸡汤、枸杞炖鸡汤、红枣炖鸡汤、当归鸡汤、归耆鸡汤、芥菜鸡汤、木耳鸡汤等。党参黄芪炖鸡汤 材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10 个，母鸡1 只（1000 g左右），生姜2 片，盐、米酒适量。做法：将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。
鸡煲什么汤适合孕妇
枸杞炖鸡汤 原材料：枸杞100克，鸡800克，米酒60克，芝麻油15克，姜2克，食用油15克，盐2克。作法：鸡清洗切片，以酒30克、芝麻油、姜腌制。锅中下油烧开后，放进腌好的黑椒鸡块，火灾炒3分钟。再放进1000克水、30克酒、枸杞子和盐，火灾煮10分钟至熟就可以。
猴头菇鸡汤 材料：猴头菇3颗、鸡半只；枸杞、姜、盐、料酒适量；火腿几片 做法：猴头菇用温水泡六个小时，用手抓下，洗干净；鸡放入沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。
孕晚期好汤——冬菇干贝排骨汤 材料：排骨半斤，鸡脚8只（建议用新鲜鸡脚，不要用冰冻的）冬菇（小的就8个左右，大的就5个），干贝5粒。
五味乌鸡补血汤 原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。做法：1 乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。2 将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出药物，加调味品，复蒸10分钟。
番茄鸡脚汤 材料：新鲜鸡脚8只；番茄3个；胡萝卜1个；大白菜1斤；黄豆芽2两；洋葱1个；西芹圆椒少量。做法：鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用；将所有材料切成合适入口的大小；将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲5-2小时即可调味食用。
